Yakiniku

Yakiniku, Japonca "ızgara et" anlamına gelir ve Japon ızgara yemeklerini tanımlamak için kullanılır. Yakiniku ismi, ilk olarak 1872'de Meiji Dönemi'nde, Japon yazar Robun Kanagaki'nin yazdığı bir kitapta geçmektedir. Japonya'da et Jomon Dönemi'nden beri yeniyordur. Ancak, Budizm'in yaygınlaşmasından dolayı et yeme alışkanlığı neredeyse kaybolmuştur. Kore Savaşı'ndan sonra Korelilerin Japonya'da "yakiniku" restoranları açmalarıyla birlikte bu lezzet yeniden yaygınlaşmaya başladı.

Türkler ve Japonlar Arasındaki Bakış Farkı

( Biraz da son günlerdeki olimpiyatları Japonya'nın almasıyla ilgili haberlerden dolayı bir zamanlar nette bulduğum bu yazıyı sizinle paylaşmak istedim. )

Türk ve Japon şirketleri arasında bir kürek yarışı düzenlenmesine karar verildi. Her iki takımda performanslarının en üst düzeyine varabilmek için uzun ve zorlu bir hazırlık döneminden geçti. 

Japon Çizgi Film Sektörünün Yas Günü

Animasyon dünyasının en büyük isimlerinden Japon Hayao Miyazaki emekliye ayrıldığını açıkladı.

Tokyo'da düzenlediği basın toplantısında, 34 yıllık kariyerine 11 animasyon filmi sığdıran Miyazaki (72), sinema dünyasından çekileceğini ve artık başka şeylerle uğraşmak istediğini belirtti.

Japonlar'dan Türkiye'ye 34 Milyar Dolarlık Enerji Yatırımı

Sinop’a kurulacak 22 milyar dolarlık nükleer santral ihalesini kazanan Japonlar’ın Türkiye’ye ilgisi sürüyor. Afşin Elbistan’da 12 milyar dolara yapılması planlanan termik santral yatırımı için de Japon firmaların devreye girdiği öğrenildi...

Türkiye Olimpiyat Anketinde İspanya ve Japonya'yı Geçti

Türkiye'deki yetişkin nüfusun yüzde 88'i herhangi bir spor dalını aktif olarak takip ederken, bu oran İspanya'da yüzde 82, Japonya'da ise yüzde 74 seviyesinde bulunuyor. Türkiye, saat bazında spor takibinde de diğer adayların önünde yer alıyor. Türkiye'deki sporseverler haftada ortalama 15,2 saatlerini internet, gazete, TV gibi farklı mecralarda spor takibine ayırırken, bu rakam İspanya'da 9,2, Japonya'da ise 4,5 saate düşüyor.