Yakiniku, Japonca "ızgara et" anlamına gelir ve Japon ızgara yemeklerini tanımlamak için kullanılır. Yakiniku ismi, ilk olarak 1872'de Meiji Dönemi'nde, Japon yazar Robun Kanagaki'nin yazdığı bir kitapta geçmektedir. Japonya'da et Jomon Dönemi'nden beri yeniyordur. Ancak, Budizm'in yaygınlaşmasından dolayı et yeme alışkanlığı neredeyse kaybolmuştur. Kore Savaşı'ndan sonra Korelilerin Japonya'da "yakiniku" restoranları açmalarıyla birlikte bu lezzet yeniden yaygınlaşmaya başladı.
12 Eylül 2013 Perşembe
Yakiniku
Yakiniku, Japonca "ızgara et" anlamına gelir ve Japon ızgara yemeklerini tanımlamak için kullanılır. Yakiniku ismi, ilk olarak 1872'de Meiji Dönemi'nde, Japon yazar Robun Kanagaki'nin yazdığı bir kitapta geçmektedir. Japonya'da et Jomon Dönemi'nden beri yeniyordur. Ancak, Budizm'in yaygınlaşmasından dolayı et yeme alışkanlığı neredeyse kaybolmuştur. Kore Savaşı'ndan sonra Korelilerin Japonya'da "yakiniku" restoranları açmalarıyla birlikte bu lezzet yeniden yaygınlaşmaya başladı.
10 Eylül 2013 Salı
Türkler ve Japonlar Arasındaki Bakış Farkı
( Biraz da son günlerdeki olimpiyatları Japonya'nın almasıyla ilgili haberlerden dolayı bir zamanlar nette bulduğum bu yazıyı sizinle paylaşmak istedim. )
Türk ve Japon şirketleri arasında bir kürek yarışı düzenlenmesine karar verildi. Her iki takımda performanslarının en üst düzeyine varabilmek için uzun ve zorlu bir hazırlık döneminden geçti.
Türk ve Japon şirketleri arasında bir kürek yarışı düzenlenmesine karar verildi. Her iki takımda performanslarının en üst düzeyine varabilmek için uzun ve zorlu bir hazırlık döneminden geçti.
6 Eylül 2013 Cuma
Japon Çizgi Film Sektörünün Yas Günü
Animasyon dünyasının en büyük isimlerinden Japon Hayao
Miyazaki emekliye ayrıldığını açıkladı.
Tokyo'da düzenlediği basın toplantısında, 34 yıllık
kariyerine 11 animasyon filmi sığdıran Miyazaki (72), sinema dünyasından
çekileceğini ve artık başka şeylerle uğraşmak istediğini belirtti.
Japonlar'dan Türkiye'ye 34 Milyar Dolarlık Enerji Yatırımı
Sinop’a kurulacak 22 milyar dolarlık nükleer santral
ihalesini kazanan Japonlar’ın Türkiye’ye ilgisi sürüyor. Afşin Elbistan’da 12
milyar dolara yapılması planlanan termik santral yatırımı için de Japon
firmaların devreye girdiği öğrenildi...
5 Eylül 2013 Perşembe
Türkiye Olimpiyat Anketinde İspanya ve Japonya'yı Geçti
Türkiye'deki yetişkin nüfusun yüzde 88'i herhangi bir spor
dalını aktif olarak takip ederken, bu oran İspanya'da yüzde 82, Japonya'da ise
yüzde 74 seviyesinde bulunuyor. Türkiye, saat bazında spor takibinde de diğer
adayların önünde yer alıyor. Türkiye'deki sporseverler haftada ortalama 15,2
saatlerini internet, gazete, TV gibi farklı mecralarda spor takibine ayırırken,
bu rakam İspanya'da 9,2, Japonya'da ise 4,5 saate düşüyor.
Japonya'dan 2020 Atağı
Japonya Başbakanı Abe de, G20 zirvesini erken terk edip,
Arjantin’deki törene gidecek ve Olimpiyat Komitesi’ni “Fukuşima zarar vermez”
diye iknaya çalışacak.
Japonya Başbakanı Abe ve ABD Başkanı Obama, Suriye Konusunu Görüştü
G-20 Zirvesi için St. Petersburg'da bulunan Japonya
Başbakanı Şinzo Abe ve ABD Başkanı Barack Obama'nın Suriye konusunu görüştüğü
bildirildi.
Japonya'nın İnternet İle Sınavı
İnternet bağımlılığının semptomlarını gösterenlerin arasında
yüzde 23'ü uyumakta zorluk yaşıyor ve yüzde 15'i geceleri aniden uyanıyor.
3 Eylül 2013 Salı
Taze Balık
Japonlar taze balığı hep çok sevmişlerdir. Fakat, Japon
sahillerinde bol balık bulmak mümkün olmamaktadır.
Talebi karşılayamayan balıkçılar, Japon nüfusu doyurabilmek
için daha büyük tekneler yaptırıp, daha uzaklara açılmışlar. Balık için
uzaklara gidildikçe, geri dönmesi de daha çok